会议会展现场的干手器细菌暴增27倍

很多会议会展中都附设有干手器，这项设施方便了没有携带手帕习惯的人，可以在如厕洗手后快速烘干双手，更能减少厕所擦手纸巾的使用量来维持环保。但是一份来自英国的微生物研究发现，靠着强风吹干水滴的烘手机反而会让手上的细菌扩散开来，大大提升了如厕后食物中毒的机率。

这份由英国里兹大学所率领的研究项目发现，常见的干手器中不论是强风吹干式或者是暖风烘干式，都会造成洗手后手中残留的细菌扩散到周围空气中，更会让身体沾附到易致食物中毒的大肠杆菌、沙门氏菌，提高了上吐下泻的机率。

另一方面，研究团队也在使用干手器后的5分钟以及15分钟后再次检测周围的细菌数量，发现就算经过了5分钟，还有48%的多余细菌残留在烘手机周围；要到15分钟之后，烘手机周围的细菌量才会恢复正常。

正确洗手五步骤

1、将双手打湿后确实沾上肥皂、洗手乳并搓揉至起泡。 2、用十指交握的方式确实清洁双手手心及指缝。3、接着双手握拳用指尖去搓揉手掌，如此一来便能清洁到指甲缝隙。 4、接着一路将泡沫搓开至手腕部分，重复1～4步骤至少五次。5、用水龙头的流水确实将手掌冲洗干净到没有泡沫为止，最后用纸巾或是手帕擦干即可。